Cola met koffie en room: zo ontstond de ‘fridge cigarette’ en waarom mensen het lekker vinden

# Wat is de trend?

De trend die je op Instagram en TikTok ziet: een glas cola met espresso en een dikke laag opgeschuimde room bovenop. In het Engels kreeg het concept de naam 'fridge cigarette' — een kort pauzemoment met iets kouds, sprankelends en cafeïnehoudends. De combinatie komt voort uit de cold foam‑trend: schuim dat oorspronkelijk op koffie terechtkwam, maar nu ook op frisdrank wordt gelegd.

# Hoe begon het?

Het verhaal startte in de zomer van 2025. Een TikTokker, Rachel Reno, omschreef haar ijskoude cola als haar 'fridge cigarette': een klein moment van ontsnapping dat cafeïne en bubbels combineert. Later deelde een barista uit Los Angeles een foto van cola met een shot espresso erbovenop. Die plaatjes en video's verspreidden zich, en mensen begonnen het thuis na te maken. Sommige koffiebarretjes zetten het drankje op het menu nadat de combinatie aansloeg.

# Waarom werkt het sensoor?

De drie elementen vullen elkaar aan: cola biedt zoetheid en bubbels, espresso geeft een geconcentreerde cafeïne‑kick en bitterheid, en cold foam brengt textuur en zachtheid. Die contrasten — bruisend versus romig, zoet versus bitter — maken het drankje voor velen verrassend aangenaam. Visueel scoort het ook: een donkere cola met een witte schuimlaag is fraai in een glas.

# Hoe maak je het thuis?

• Vul een glas met ijskoude cola.
• Zet een shot espresso en schenk die voorzichtig in het glas zodat smaken mengen.

• Schep de foam op de cola+espresso.

# Wat zeggen creators en redacties?

Veel koffieliefhebbers stonden aanvankelijk sceptisch tegenover het zoeter en 'maffer' maken van koffie. Echter, creators met een smaak die anderen vertrouwen deelden positieve bevindingen. Charlotte Hamilton, bekend op social media, maakte het voor de camera en concludeerde: "Ja, ik vind dit heel lekker. Vanille in het schuim werkt goed, maar limoen zou ook kunnen werken. Dit is de moeite waard om te proeven!" Na zulke aanbevelingen gingen meer mensen het zelf proberen.

# Voor wie is dit drankje geschikt?

• Mensen die van zoete, speelse drankjes houden en openstaan voor mixen van frisdrank en koffie.
• Wie visuele, 'Instagrammable' dranken waardeert.

Minder geschikt voor puristen die alleen zwarte koffie willen zonder toevoegingen.

# Conclusie