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Der Gyros-Spätzle-Auflauf ist wieder so ein typisches Rezept für die Kategorie: Warum machen wir sowas nicht öfters? Er ist super einfach zu machen und unglaublich lecker. Die Arbeit für das Gyrosgratin hält sich in Grenzen und der Abwasch ist auch sehr klein. Im Prinzip also eine Win-Win-Situation für alle. Für den Gy
Dieser Burger kommt wahrscheinlich mit den wenigsten Zutaten aller Burger-Rezepte auf unserem Blog aus. Auf meiner persönlichen Favoritenliste steht er jedoch ganz weit oben! Der Oklahoma Fried Onion Burger lebt von einer einzigen Technik bei der Zubereitung: Dünn gehobelte Zwiebeln werden direkt in das Patty gepresst.
Schneller Feierabend, der trotzdem nach Urlaub schmeckt Toskanischer Fisch aus der Heißluftfritteuse löst genau das Problem, das wir an müden Sommerabenden kennen: warm essen, ohne lange am Herd zu stehen. Wir essen sowieso gern weißen Fisch, und im Hochsommer, wenn die Kirschtomaten süß und saftig sind, ist diese Komb
In unserem Kühlschrank lässt sich eigentlich immer eine Packung frischer Tortellini oder Ravioli finden. Nicht, weil sie etwa übrig geblieben ist, sondern weil wir es äußerst praktisch finden, mit den frischen Nudeln in fünf Minuten eine Mahlzeit auf dem Tisch stehen zu haben. Jetzt war es aber so, dass sie wirklich dr
Die cremige Brokkoli-Cheddar-Suppe wird definitiv von allen geliebt werden, die Käse-Lauch-Suppe auch mögen. Beide Suppen sind sich sehr ähnlich und auch wenn ich Brokkoli eigentlich gar nicht so mag, habe ich zwei Tage von der Suppe gegessen, weil ich sie so lecker fand. Ursprünglich stammt die Brokkoli-Cheddar-Suppe
Deftig statt Sojasauce Pak Choi Pfannengemüse mit Speck ist unsere Antwort auf eine Frage, die uns tatsächlich öfter erreicht: Was mache ich mit Pak Choi, wenn ich gerade keine Lust auf Asia-Küche habe? Fast jedes Rezept da draußen greift zu Sojasauce und Ingwer. Schmeckt auch, keine Frage, unser Einfacher Pak Choi in
Ein dampfendes Würstchengulasch ist ein absoluter Familienklassiker, der den stressigen Feierabend im Handumdrehen rettet. Wenn du müde nach Hause kommst, die Kinder hungrig sind und du absolut keine Zeit hast, stundenlang am Herd zu stehen, ist dieses schnelle Wohlfühlessen die perfekte Lösung. Das Beste daran: Du has
Diese Hähnchen-Fajitas aus dem Airfryer sind genau das richtige Rezept, wenn es schnell gehen soll und trotzdem alle am Tisch begeistert sein sollen. Saftiges Hähnchen, Paprika und Zwiebeln garen gemeinsam in der Heißluftfritteuse und werden anschließend zusammen mit Avocado, Feta und einer cremigen Koriander-Limetten-
Unsere Cheeseburger Quesadillas bedienen direkt zwei verschiedene Genusszentren. Zum einen hat man ein Stück weit das Gefühl, man isst einen Tex-Mex-Klassiker und zum anderen wird das Cheeseburger-Herz gefüttert. Möglich macht das unsere schnelle Burgersauce aus Ketchup, Senf und Zwiebeln. Aber deiner Fantasie sind hie
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